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时间:2021-04-20 19:36:28来源:中国企业报看安徽 作者:孙晋亮
       

南方网> 梅州新闻端午将至,这些口味粽子最受梅州人青睐   
  端午节家家户户都有吃粽子,在家门口插艾枝、菖蒲,挂葛藤等习俗。记者近日走访梅城发现,传统应节物品走俏市场,受到市民的喜爱。

  记者在梅城江北泰康路一家老字号粽子店看到,桌上摆放着碱水粽、肉粽、红豆等十多种不同口味的粽子,售价在1元至7元不等。

  该店老板吕建昌介绍,端午前夕每天可卖出近3000个粽子。此外,通过微信定制售卖的粽子也受到市民热捧。此类粽子以潮汕咸香粽和蛋黄肉粽为主,馅料丰富。“咸香粽里有腌猪肉、香菇、咸蛋黄等配料,每天大概能做200至300个,客人需要提前一两天预订。”商家曾小姐告诉记者,微店端午前一个月开始卖粽子,每天都销售一空,有些大批量的礼盒装需要提前一周预订。

  此外,菖蒲、葛藤等也开始热销。记者在梅城江北一菜市场看到,档主将葛藤、菖蒲、丝茅、艾草扎成一束束出售。“这些都是在山里摘来的,挂在家门口能够驱邪、保平安。我每年大概可以卖出200多束。”店主谢添华告诉记者。

  (记者姚诗诗)   来源:梅州日报


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